Predprese se koriste za ceđenje i predpresovanje (kod polutvrdih sireva) ili presovanje sirne grude (kod kriške).One su oblika kada (paralelopipeda).Opremljene su perforiranom i pritisnom pločom,sistemom za presovanje (jaram ili pneumatski sistem) i ispusnom slavinom.

Predprese su pokretne da bi se mogle postaviti ispod kezefertigera radi ispuštanja gruša.

Materijal izrade: Č.4580